Według międzynarodowego zespołu ekspertów czas zmienić sposób myślenia o żywności ultraprzetworzonej.
Ludzie, którzy stosowali dietę bogatą w ultra przetworzoną żywność dostarczali sobie więcej kalorii i bardziej przybierali na wadze niż wtedy, gdy jedli minimalnie przetworzoną żywność. Taką różnicę odnotowano, mimo że posiłki miały taką samą liczbę kalorii i makroskładników.
Lubisz słodkie napoje, przetworzone produkty mięsne i pakowane przekąski? Zastanów się, czy na pewno warto po nie sięgać. Osoby, które serwują sobie bardzo przetworzoną żywność, odznaczają się większą ilością i nasileniem objawów zaburzeń psychicznych.