Tematy w Senior.pl - warzywa
-
![Brukselka: małe warzywo o wielkich zaletach [© Dar1930 - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Brukselka-male-warzywo-o-wielkich-zaletach_img56676dea541c6.jpg "Brukselka: małe warzywo o wielkich zaletach [© Dar1930 - Fotolia.com]")
Brukselka: małe warzywo o wielkich zaletach
Brukselka to warzywo posiadające wiele atutów. Jednak te smakowe skrywa głębiej. Do ich wydobycia potrzeba odpowiedniego przygotowania warzywa. W zamian otrzymamy kompana wzbogacającego liczne potrawy, nadając im charakterystyczny, lekko gorzkawy posmak.
-
![Jedz białe warzywa, mogą uchronić cię przed rakiem żołądka. [© T. Wejkszo - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Jedz-biale-warzywa-moga-uchronic-cie-przed-rakiem-zoladka_img565c3b7694531.jpg "Jedz białe warzywa, mogą uchronić cię przed rakiem żołądka. [© T. Wejkszo - Fotolia.com]")
Jedz białe warzywa, mogą uchronić cię przed rakiem żołądka.
Nie tylko ziemniaki, ochronny efekt dają też inne białe warzywa: mogą zmniejszyć prawdopodobieństwo rozwoju nowotworu żołądka nawet o jedną trzecią.
-
![5 porcji warzyw i owoców dziennie: żywieniowy obowiązek [© travelbook - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/5-porcji-warzyw-i-owocow-dziennie-zywieniowy-obowiazek_img56543fb3bf923.jpg "5 porcji warzyw i owoców dziennie: żywieniowy obowiązek [© travelbook - Fotolia.com]")
5 porcji warzyw i owoców dziennie: żywieniowy obowiązek
Owoce i warzywa są cennym źródłem substancji, których organizm nie może zmagazynować ani samodzielnie wytworzyć. Spożywanie pięciu porcji owoców i warzyw dziennie, z których jedną porcję może stanowić sok lub mus, pozwala dostarczyć organizmowi niezbędne do prawidłowego funkcjonowania antyoksydanty i witaminy. Niespełna połowa Polaków (44,3%) stosuje się do zaleceń ekspertów i spożywa owoce dwa lub trzy razy dziennie. Rekomendowane cztery do pięciu porcji warzyw dziennie spożywa jedynie 6,7% badanych.
-
![Sok. Świeży czy pasteryzowany? [© pilipphoto - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Sok-Swiezy-czy-pasteryzowany_img5637dfc1a3600.jpg "Sok. Świeży czy pasteryzowany? [© pilipphoto - Fotolia.com]")
Sok. Świeży czy pasteryzowany?
Coraz bardziej świadomie dobieramy składniki codziennego menu. Nikt nie ma wątpliwości, że nieodłącznym elementem prawidłowej diety są warzywa i owoce. Ale zaledwie 9% badanych wskazuje, że do grupy produktów istotnych dla zachowania zdrowej i zrównoważonej diety należą soki. A przecież sok to sok – nazwa stosowana tylko dla naturalnego produktu. Jednodniowy czy pasteryzowany z dłuższym terminem przydatności do spożycia jest źródłem tych samych witamin i substancji odżywczych, które były w warzywach i owocach, z których sok został wykonany.
-
![Dynia nie tylko na Halloween [© dusk - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Dynia-nie-tylko-na-Halloween_img5626be949b06b.jpg "Dynia nie tylko na Halloween [© dusk - Fotolia.com]")
Dynia nie tylko na Halloween
Dynia to warzywo będące bogatym źródłem witamin i minerałów – zawiera witaminy A, B, C i PP oraz m.in. potas, fosfor, wapń, magnez i żelazo. Dodatkowo, co może ucieszyć zwłaszcza kobiety, jest ona wyjątkowo niskokaloryczna. Dlatego dynia zasługuje na to, aby doceniać jej walory odżywcze i włączyć ją do naszej codziennej diety.
-
![Wnuk-niejadek: jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw? [© Lucian Milasan - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Wnuk-niejadek-jak-zachecic-dziecko-do-jedzenia-warzyw_img560da1498a09d.jpg "Wnuk-niejadek: jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw? [© Lucian Milasan - Fotolia.com]")
Wnuk-niejadek: jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw?
Zachęcenie dziecka do jedzenia warzyw często bywa dużym wyzwaniem. Dzieci nie chcą jeść warzyw, ponieważ ich smak, zapach i forma są im obce i często mniej przyjemne od innych produktów. Jednak obecność warzyw w diecie dziecka ma kluczowe znaczenie dla jego zdrowia, prawidłowego rozwoju oraz kształtuje właściwe nawyki żywieniowe.
-
![Fioletowe, pomarańczowe, zielone: kolorowe kalafiory w kuchni [© riccardomojana - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Fioletowe-pomaranczowe-zielone-kolorowe-kalafiory-w-kuchni_img560319b925328.jpg "Fioletowe, pomarańczowe, zielone: kolorowe kalafiory w kuchni [© riccardomojana - Fotolia.com]")
Fioletowe, pomarańczowe, zielone: kolorowe kalafiory w kuchni
Wyglądają dosłownie jak malowane! Kolorowe kalafiory mają wszelki potencjał, by zawojować nasze stoły. Czarują pięknem oryginalnych barw, oferując mnóstwo witamin i składników odżywczych. Dostępne właśnie teraz – jesienią.
-
![Warzywa i owoce niezbędnym elementem żywienia [© fotoknips - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Warzywa-i-owoce-niezbednym-elementem-zywienia_img55ef709212f66.jpg "Warzywa i owoce niezbędnym elementem żywienia [© fotoknips - Fotolia.com]")
Warzywa i owoce niezbędnym elementem żywienia
Prawidłowo zbilansowana dieta powinna dostarczać organizmowi niezbędne ilości witamin, substancji odżywczych, mikro- i makroelementów. Znaczną jej część powinny stanowić warzywa i owoce oraz ich przetwory, w tym soki. Nie należy też zapominać o produktach zbożowych, kaszach, makaronach, nabiale, mięsie i rybach. Zapytani o opinię eksperci zazwyczaj są zgodni, że klucz do sukcesu w zdrowym odżywianiu tkwi w odpowiednich proporcjach i różnorodności diety. Gdzie w naturze szukać witamin, mikro- i makroelementów, substancji odżywczych? – radzi dr Katarzyna Stoś, prof. nadzw. Instytutu Żywności i Żywienia.
-
![Kasza jaglana. Sięgnij po samo zdrowie [fot. PizzaPortal.pl]](http://www.senior.pl/Kasza-jaglana-Siegnij-po-samo-zdrowie_img55dc3bd4d072e.jpg "Kasza jaglana. Sięgnij po samo zdrowie [fot. PizzaPortal.pl]")
Kasza jaglana. Sięgnij po samo zdrowie
Kasza jaglana coraz częściej gości na naszych stołach. Powinna jednak być stałym punktem jadłospisu Polaków z uwagi na jej właściwości lecznicze i odżywcze. W tych małych niepozornych ziarenkach kryje się bogactwo witamin i składników mineralnych. W jakim „towarzystwie” powinniśmy spożywać tę smaczną kaszę?
-
![Co jeść latem dla ochłody? [© pilipphoto - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Co-jesc-latem-dla-ochlody_img55d3541541292.jpg "Co jeść latem dla ochłody? [© pilipphoto - Fotolia.com]")
Co jeść latem dla ochłody?
Wakacje to czas beztroski i odkładania na bok zdrowych nawyków żywieniowych. W rzeczywistości jednak jest to znakomity okres na porzucenie tłustych, ciężkostrawnych potraw na rzecz świeżych warzyw i owoców. W upalne dni sięgajmy po potrawy lekkie, a przede wszystkim pamiętajmy, aby dostarczać naszemu organizmowi dużą ilość płynów.
-
![Alergicy, uwaga na surowe warzywa i owoce [© dbrus - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Alergicy-uwaga-na-surowe-warzywa-i-owoce_img55c661d8aa046.jpg "Alergicy, uwaga na surowe warzywa i owoce [© dbrus - Fotolia.com]")
Alergicy, uwaga na surowe warzywa i owoce
Osoby uczulone na pyłki powinny unikać surowych owoców i warzyw. W wielu przypadkach produkty te zawierają alergeny podobne do tych charakterystycznych dla innych roślin.
-
![Dieta MIND opóźnia rozwój choroby Alzheimera [© Marco Mayer - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Dieta-MIND-opoznia-rozwoj-choroby-Alzheimera_img55c3b3f13d003.jpg "Dieta MIND opóźnia rozwój choroby Alzheimera [© Marco Mayer - Fotolia.com]")
Dieta MIND opóźnia rozwój choroby Alzheimera
Dieta MIND, czyli Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay, stanowi połączenie śródziemnomorskiego sposobu odżywiania się z programem dietetycznym DASH, który pomaga obniżyć ciśnienie. Jej stosowanie ma opóźniać rozwój demencji.
-
![Owoce i warzywa jemy w postaci naturalnej [© thongsee - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Owoce-i-warzywa-jemy-w-postaci-naturalnej_img55c274dfca47d.jpg "Owoce i warzywa jemy w postaci naturalnej [© thongsee - Fotolia.com]")
Owoce i warzywa jemy w postaci naturalnej
Ponad połowa Polaków potwierdza, że świeże warzywa są najlepszym uzupełnieniem codziennej diety w witaminy. Zdecydowana większość preferuje także świeże owoce – w takiej formie spożywa je ponad 97 procent Polaków.
-
![Jemy za mało warzyw i owoców [© monticellllo - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Jemy-za-malo-warzyw-i-owocow_img55b9468e06db9.jpg "Jemy za mało warzyw i owoców [© monticellllo - Fotolia.com]")
Jemy za mało warzyw i owoców
Badania przeprowadzone przez instytut badawczy Millward Braun dowodzą, że w diecie Polaków ciągle jest za mało warzyw i owoców. Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia minimalne dzienne zapotrzebowanie na owoce i warzywa wynosi 400 g, które najlepiej podzielić na 5 porcji . Istnieją łatwe i szybkie sposoby na uzupełnienie niedoborów warzyw i owoców.
-
![Jemy więcej warzyw i owoców [© lassedesignen - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Jemy-wiecej-warzyw-i-owocow_img55aebf7ba2668.jpg "Jemy więcej warzyw i owoców [© lassedesignen - Fotolia.com]")
Jemy więcej warzyw i owoców
W ciągu ostatnich kilku lat zmieniły się zwyczaje żywieniowe Polaków. Blisko połowa ankietowanych deklaruje, że spożywa znacznie więcej warzyw i owoców niż 5 lat temu – wynika z badania przeprowadzonego przez Millward Brown. Co ciekawe, ponad ¾ respondentów twierdzi, że najczęściej kupuje je w sklepach wielkopowierzchniowych.
-
-
![Powszechnie znany lek może przedłużyć życie [fot. Michal Jarmoluk from Pixabay]](http://www.senior.pl/Powszechnie-znany-lek-moze-przedluzyc-zycie_img63a0721e4bca7.jpg "Powszechnie znany lek może przedłużyć życie [fot. Michal Jarmoluk from Pixabay]")
- Leki na odchudzanie – uwaga na utratę masy mięśniowej
- Cukrzyca typu 2 i stan przedcukrzycowy przyspieszają starzenie się mózgu
- Wysokoprzetworzone produkty sprzyjają udarom i problemom z pamięcią
- Mikrobiom jelitowy ma wpływ na regulowanie reakcji na stres
- Antidotum na ból i przykre emocje – uważność
- Dwujęzyczność może opóźnić rozwój zaburzeń poznawczych i Alzheimera
![Rak żołądka: badania ratują życie [© abhijith3747 - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Rak-zoladka-badania-ratuja-zycie_img51ca28997e3ce.jpg "Rak żołądka: badania ratują życie [© abhijith3747 - Fotolia.com]")
![Leki na odchudzanie - uwaga na utratę masy mięśniowej [fot. Steve Buissinne from Pixabay]](http://www.senior.pl/Leki-na-odchudzanie-8211-uwaga-na-utrate-masy-miesniowej_img64b2df45caacb.jpg "Leki na odchudzanie - uwaga na utratę masy mięśniowej [fot. Steve Buissinne from Pixabay]")
Twoje narzędzia
© Senior.pl 2006-2024. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Nasze projekty: 
