Tematy w Senior.pl - wartość odżywcza
-
![Naszą dietę zaburza... nieświadomość. Jemy znacznie więcej niż sądzimy [Fot. pathdoc - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Nasza-diete-zaburza-nieswiadomosc-Jemy-znacznie-wiecej-niz-sadzimy_img5a8b20c80dc86.jpg "Naszą dietę zaburza... nieświadomość. Jemy znacznie więcej niż sądzimy [Fot. pathdoc - Fotolia.com]")
Naszą dietę zaburza... nieświadomość. Jemy znacznie więcej niż sądzimy
Nic dziwnego, że tak trudno nam schudnąć. Z brytyjskich badań wynika, że dostarczamy sobie nawet o 50 proc. kalorii więcej niż sądzimy.
-
![Co etykiety żywności mówią o składzie produktów? [© Robert Kneschke - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Co-etykiety-zywnosci-mowia-o-skladzie-produktow_img58e836304cb2d.jpg "Co etykiety żywności mówią o składzie produktów? [© Robert Kneschke - Fotolia.com]")
Co etykiety żywności mówią o składzie produktów?
Oznakowanie produktów spożywczych podlega regulacjom prawnym, które zapewniają bezpieczeństwo żywności i żywienia, a konsumentom jej świadomy wybór. Które informacje muszą znaleźć się na etykiecie obowiązkowo, a których umieszczać nie można? Co etykieta mówi o zawartości tłuszczu i czy może zawierać dane o izomerach trans?
-
![Jak czytać etykiety na produktach spożywczych? [© stokkete - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Jak-czytac-etykiety-na-produktach-spozywczych_img5893ad1e1ff23.jpg "Jak czytać etykiety na produktach spożywczych? [© stokkete - Fotolia.com]")
Jak czytać etykiety na produktach spożywczych?
Współczesny rynek jest bogaty w produkty spożywcze o bardzo różnej wartości odżywczej, jakości i w różnej cenie. Dodatkowo producenci na wiele sposobów zachęcają nas do zakupu określonego produktu. Jak zatem wybierać właściwie i świadomie? Podstawowym źródłem informacji pozwalającej ocenić produkt zarówno pod kątem jakości handlowej, jak i wartości odżywczej, jest etykieta. Dlatego tak ważne jest, by wiedzieć, co dokładnie można z niej wyczytać.
-
![Etykiety żywności: obowiązek podawania wartości odżywczej [Sklep, © stokkete - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Etykiety-zywnosci-obowiazek-podawania-wartosci-odzywczej_img58752a893658f.jpg "Etykiety żywności: obowiązek podawania wartości odżywczej [Sklep, © stokkete - Fotolia.com]")
Etykiety żywności: obowiązek podawania wartości odżywczej
Od 13 grudnia 2016 roku obowiązują nowe przepisy dotyczące konieczności podawania informacji na temat wartości odżywczej na etykietach produktowych. Dla konsumentów jest to z pewnością bardzo dobra informacja - pozwoli im ona na dokonywanie bardziej świadomych wyborów zakupowych.
-
![Tradycyjne potrawy mogą podtrzymać europejskie kultury [© Barbara Dudzińska - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Tradycyjne-potrawy-moga-podtrzymac-europejskie-kultury_img4d7ca54a8f90f.jpg "Tradycyjne potrawy mogą podtrzymać europejskie kultury [© Barbara Dudzińska - Fotolia.com]")
Tradycyjne potrawy mogą podtrzymać europejskie kultury
British Nutrition Foundation (BNF) opublikowała raport na temat tradycyjnych potraw europejskich, do którego dołączono także przepisy. Praca stanowi część finansowanego ze środków unijnych projektu EUROFIR (Sieć zasobów informacyjnych na temat potraw europejskich), którego celem jest opracowanie źródła pełnej informacji na temat potraw. Prezentowane dane stanowić będą przegląd potraw spożywanych w całej Europie.
-
![Lek na zmniejszenie wagi zmniejsza ryzyko śmierci z powodu niewydolności serca [fot. Antonios Ntoumas from Pixabay]](http://www.senior.pl/Lek-na-zmniejszenie-wagi-zmniejsza-ryzyko-smierci-z-powodu-niewydolnosci-serca_img64b2e2c03d016.jpg "Lek na zmniejszenie wagi zmniejsza ryzyko śmierci z powodu niewydolności serca [fot. Antonios Ntoumas from Pixabay]")
Lek na zmniejszenie wagi zmniejsza ryzyko śmierci z powodu niewydolności serca
- Olej z ryb pomaga hamować rozwój raka prostaty
- Wysokoprzetworzone jedzenie zwiększa ryzyko stanów zapalnych i raka jelita grubego
- Jak nie dawać prezentów – najgorsza motywacja do obdarowywania
- Długie godziny siedzenia zwiększają ryzyko migotania przedsionków i innych chorób serca
- Emulgatory w jedzeniu sprzyjają rozwojowi raka jelita grubego
- Niedobór cynku sprzyja zapaleniu płuc
![Rak żołądka: badania ratują życie [© abhijith3747 - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Rak-zoladka-badania-ratuja-zycie_img51ca28997e3ce.jpg "Rak żołądka: badania ratują życie [© abhijith3747 - Fotolia.com]")
![Mikroplastik w powietrzu powoduje raka i inne choroby [fot. Manfred Richter from Pixabay]](http://www.senior.pl/Mikroplastik-w-powietrzu-powoduje-raka-i-inne-choroby_img67696c86cd0db.jpg "Mikroplastik w powietrzu powoduje raka i inne choroby [fot. Manfred Richter from Pixabay]")
Twoje narzędzia
© Senior.pl 2006-2024. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Nasze projekty: 
