Nowe badania sugerują, że dieta może wpływać na zdolności poznawcze osób z chorobą Alzheimera. Chociaż wciąż na wczesnym etapie, najnowsze badania, opublikowane w Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology, prezentują interesujące dane.
Co szóste dziecko w Polsce żyje poniżej minimum egzystencji. Głód nie oszczędza maluchów nawet w Dniu Dziecka. Teraz można im pomóc bez konieczności wychodzenia z domu - rusza Internetowa Zbiórka Żywności.
Seniorzy i ich opiekunowie nie zawsze umieją rozpoznać oznaki złego stanu odżywienia, który ma ogromny wpływ zdrowie psychiczne i fizyczne.
W Wielkiej Brytanii wiele starszych osób przyjmowanych pacjentami szpitali jest zagrożonych niedożywieniem. Niedożywienie jest spowodowane zbyt mała ilością przyjmowanych posiłków (witamin, minerałów), zbyt małą liczbą kalorii, źle zbalansowaną dietą lub chorobą.
International Association of Agricultural Economists przeprowadziło badania, z których wynika, że na świecie żyje około 1 miliard ludzi z nadwagą, podczas gdy osób niedożywionych – około 800 milionów.
Wystartowała właśnie kampania edukacyjna „Nie daj się zjeść chorobie”, której celem jest podniesienie świadomości istnienia problemu niedożywienia w chorobie oraz wskazanie korzyści, które płyną ze stosowania leczenia żywieniowego. Okazuje się aż 55 procent pacjentów, którzy przyjmowani są do szpitali jest niedożywionych.