Choroby alergiczne należą do jednych z najczęściej występujących schorzeń współczesnej cywilizacji. Jak pokazują badania, alergia dotknęła już ok. 10-30% populacji. Niewykryta alergia może być nie tylko uciążliwa, ale również niebezpieczna dla zdrowia, a nawet życia pacjenta.