Sama w sobie jest powszechnie lubianym deserem lub stanowi jego składnik. Ale czekolada może mieć wiele zastosowań. Zobacz, do czego może przydać się ten popularny smakołyk.
Na londyńskim Global Food Innovation Summit zaprezentowano Esthechoc, czekoladę, która została opracowana po to, by zwalczać efekty starzenia.
Resweratrol, związek znajdujący się między innymi w winie i czekoladzie, może pomóc w zapobieganiu osteoporozie.
14 lutego zmarł Michele Ferrero, twórca słynnej formy produkującej słodycze. Miał 89 lat. Od miesięcy walczył z poważną chorobą.
Kot do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje nawet do ośmiu posiłków dziennie, natomiast pies – wbrew powszechnym praktykom – maksymalnie dwa. Jak racjonalnie odżywiać zwierzęta i nie popełniać błędów?
Jeśli żyjesz w zanieczyszczonym środowisku, falwonoidy w winie i czekoladzie pomogą ochronić twoje serce.
W jednym badaniu wykazano, że związki znajdujące się w czekoladzie pełnią ochronna rolę dla pamięci.
Chcesz zminimalizować problemy z zasypianiem i spokojnie przespać noc? Zwróć uwagę, na to, co jesz przed położeniem się do łóżka. Oto pięć produktów, które obniżają szanse na dobry wypoczynek.
Leandra Becerra Lumbreras z Meksyku urodziła się 31 sierpnia 1887 roku, twierdzi rodzina staruszki. Niestety, nie są w stanie tego dowieść, bo zaginął akt urodzenia kobiety. Zapewniają jednak, że to prawdziwy wiek ich krewnej, co czyniłoby z niej historyczną rekordzistkę długowieczności.
Słynny włoski projektant Giorgio Armani, którego biznesowe imperium wykracza daleko poza świat mody, skończył 11 lipca 80 lat.
Dotychczas dowiedziono wielu dobroczynnych korzyści z jedzenia gorzkiej czekolady. Teraz poleca się ją starszym ludziom, którzy mają problemy z poruszaniem się z powodu złego krążenia w kończynach, bo może pomóc chodzić trochę dłużej.
47 proc. amerykańskich konsumentów deklaruje, że nie są w stanie wytrwać jednego dnia bez swojego smartfona, wynika z ankiety Bank of America.
Korzyści zdrowotne czekolady są bardzo szerokie. Okazuje się, że nie tylko wtedy, gdy się ją je... można stosować ten znany na całym świecie deser jako produkt do pielęgnacji skóry.
Migrena to przewlekła choroba neurologiczna cechująca się nawracającymi bólami, często w połączeniu z pewną liczbą objawów autonomicznego układu nerwowego. Dotychczas nie są znane dokładne przyczyny dolegliwości i nie ma nią w pełni skutecznych leków. Uczeni ciągle jednak badają przypadłość i diagnozują kolejne możliwe wyzwalacze bólu.
Poprawia nastrój, doskonale wpływa na skórę, łagodzi stany depresyjne. Ma działanie prozdrowotne i odmładzające. Dla większości z nas jednak jej główne zalety to piękny zapach, rozpływająca się w ustach konsystencja i ten wspaniały, niezrównany smak. Czekolada ma dziś swoje święto.