Niezależnie od miejsca zamieszkania, zapachy przywołujące w Polakach wspomnienie domu i odpoczynku z nim związanego, postrzegane są jako te najprzyjemniejsze – wynika z raportu „Piramida Przyjemności Polaków” przeprowadzonego przez PBS DGA na zlecenie marki Lipton.
Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, która część ziarna stosowana jest do wypieku chleba - twierdzi zespół, badający wykorzystanie pożywienia pełnoziarnistego w zapobieganiu chorobom układu krążenia i cukrzycy typu 2.
Produkty cechujące się wysokim indeksem glikemicznym, do których należy m. in. białe pieczywo, mogą przyczynić się do zwiększenia prawdopodobieństwa wystąpienia niektórych problemów zdrowotnych, informują badacze z Uniwersytetu w Sydney.