Wyszukaj w serwisie

Wyniki wyszukiwania przyprawy

Liczba wyników: 251

• 

  Gałka muszkatołowa - królowa jesiennej kuchni

  2018-10-10

  Niektóre dodatki, takie jak ocet balsamiczny czy oliwa z oliwek podawane być powinny jedynie na zimno. Świeże zioła oraz szczypiorek, natkę pietruszki i koperek, dodajemy pod koniec gotowania, aby ich aromat nie ulotnił się przed zaserwowaniem potrawy. Istnieje też kilka przypraw, które są wprost stworzone do dań podawanych na ciepło. Należy do nich między innymi gałka muszkatołowa – idealny komponent jesiennych, rozgrzewających pyszności.

  Tagi: gałka muszkatołowa

• 

  Daj szansę kuchni Bliskiego Wschodu

  2018-10-09

  Zalety kuchni śródziemnomorskiej znane są nie od dziś. Aromatyczna i zdrowa oliwa z oliwek zagościła na stałe w naszych domach, podobnie jak lekkostrawne, grillowane ryby. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez pomidora, a pomidora – bez bazylii. Już dawno doceniliśmy urok prostoty i świeżych składników. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby pójść krok dalej, i zasmakować kuchni Bliskiego Wschodu. Wiele popularnych tam składników doskonale już znasz. Ale czy wiesz, dlaczego warto poznać bliżej orientalną kuchnię i wszelkie jej tajniki?

  Tagi: kuchnia,  Bliski Wschód,  hummus,  ciecierzyca,  harissa

• 

  Chipsy niekoniecznie ziemniaczane - z czego przygotować chrupiące talarki?

  2018-10-04

  Jesienne wieczory filmowe lub leniwe popołudnia z książką i kubkiem gorącej herbaty to idealna okazja do przegryzania drobnych przekąsek. Aby oprzeć się pokusie sięgnięcia po chipsy czy czekoladki, warto poznać kilka domowych receptur na chrupiące, niezwykle smakowite i korzystniejsze dla naszego zdrowia smakołyki. W ten sposób przygotujemy rarytasy wolne od niezdrowych dodatków i stanowiące połączenie naszych ulubionych smaków.

  Tagi: chipsy,  kuchnia,  przekąska

• 

  Czego możemy się nauczyć od wegetarian?

  2018-10-02

  W powszechnym rozumieniu wegetarianizm funkcjonuje jako dość restrykcyjna dieta, stąd też zapewne ma równie wielu zwolenników, jak i przeciwników. Dla tych, którzy nie są w stanie wyobrazić sobie choćby jednego obiadu bez mięsa, zapewne trudno będzie przyjąć fakt, że od wegetarian można nauczyć się kilku zasad związanych ze sposobem odżywienia, ze względu na jego prozdrowotne właściwości.

  Tagi: wegetarianizm,  wegetarianie,  dieta,  dieta wegetariańska,  sałatki,  mięso

• 

  Nasiona w menu - niepozorny sekret zdrowia i smaku

  2018-09-28

  Decydującą szczyptą, która kształtuje finalny smak potraw, jest najczęściej starannie skomponowana mieszanka przypraw. Niemniej poza aromatycznymi ziołami, równie duży wpływ na oblicze dania mogą mieć nasiona. Niepozorne ziarenka nie powinny być traktowane w kuchni z pobłażliwością, ponieważ są zarówno apetyczne, jak i pełne cennych dla zdrowia dobrodziejstw.

  Tagi: nasiona,  czarnuszka,  chia,  siemię lniane,  len,  słonecznik

• 

  Wieliczka: Europejskie Dni Dziedzictwa 2018

  2018-09-12

  Muzeum Żup Krakowskich Wieliczka zaprasza na Europejskie Dni Dziedzictwa w dniach 15 i 16 września 2018r. do obiektów wpisanych na Listę UNESCO - Zamku Żupnego i ekspozycji Muzeum na III poziomie kopalni soli. Wstęp wolny.

  Tagi: Europejskie Dni Dziedzictwa,  Wieliczka,  Muzeum Żup Krakowskich,  wydarzenia Wieliczka

• 

  Zdrowotne właściwości herbaty

  2018-09-11

  Jeżeli chodzi o właściwości zdrowotne, herbata szczyci się bardzo długim i imponującym CV. W ciągu kilku tysięcy lat wielokrotnie przekonała nas o swoim kojącym i regenerującym wpływie na nasze ciało, a także psychikę. Przypominamy więc najważniejsze zdrowotne właściwości herbaty towarzyszącej nam każdego dnia.

• 

  Tureckie bazary - szkoła targowania

  2018-08-27

  Głośny i tłumny bazar to jeden z największych symboli Turcji. Będąc na wakacjach w tym kraju nie można odmówić sobie zakupów wśród nawoływań sprzedawców i kolorowych towarów. Ale tureckie targowisko rządzi się swoimi prawami, dlatego warto je poznać.

  Tagi: Turcja,  bazar,  targowanie

• 

  Jakie mięso na grilla?

  2018-08-12

  Zwolennicy wieprzowiny delektują się aromatyczną karkówką i soczystymi stekami. Miłośnicy kurczaka zajadają się chrupiącymi skrzydełkami. A po rostbef i antrykot sięgają ci, którzy najbardziej cenią sobie szlachetną wołowinę. Przyrządzając mięso na grillu, dogodzimy każdemu amatorowi mięsnych dań. Jakie mięso wybierać na grilla? W jaki sposób doprawiać i czym marynować? Z czym podawać?

  Tagi: grill,  mięso,  wołowina,  wieprzowina

• 

  5 sposobów na idealne ogórki kiszone

  2018-08-09

  Sezon kiszenia ogórków trwa w najlepsze. Wystarczy jedno popołudnie by przez resztę roku mieć smaczny i zdrowy składnik sałatek i szybki dodatek do obiadu. Warto wiedzieć, że dzięki procesowi fermentacji ogórki zyskują nie tylko nowy smak, ale także wiele nowych składników korzystnych dla zdrowia. Idealny efekt w postaci soczystych i twardych ogóreczków zapewni kilka prostych zasad.

  Tagi: ogórki,  kiszenie

• 

  Strony: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18