Porady - pytania i odpowiedzi

2014-02-08 20:15 autor: kiemart60

4 088 odsłon

grzybek Tybetański

Czy ktos stosuje grzybek Tybetański [jogurtowy]  ?

[ porady z tej kategorii ]

UDZIELONE ODPOWIEDZI

  • 2014-02-11 01:07 autor odpowiedzi: LECHO

    Tak, stosuję. Ten mleczny napój jest źródłem probiotyków, zawiera bakterie kwasu mlekowego oraz drożdże i żywe kultury bakterii, które zasiedlając nasz  przewód pokarmowy (głównie jelita) oczyszczają go z toksyn oraz usprawniają proces trawienny. Ponadto kefir ten (w odróżnieniu od „sklepowych”, komercyjnie produkowanych kefirów) jest bogaty w białka, wapń, witaminy z grupy B (np.B1, B5, B7, B12, niacynę – B3, kwas foliowy – B9), witaminę K oraz minerały takie, jak fosfor, wapń, magnez. Spektrum korzystnych mikroorganizmów zawartych w komercyjnych „sklepowych” kefirach jest znacznie bardziej ograniczone. Większość z nich nie zawiera także żywych kultur drożdży, co zmienia charakter fermentacji, a w konsekwencji ich mikroflora, skład i właściwości nie są tak wszechstronne, jak w przypadku kefiru otrzymanego z ziaren grzybka tybetańskiego.

    Oceń odpowiedź 0 0

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-02-11 01:10 autor odpowiedzi: sonatka

    Tak. Ja stosowałam. Tteraz mam przerwę, moje grzybki są zamrożone i odpoczywają sobie.  Oprócz picia ,robiłam także pyszne, puszyste racuszki.

    Oceń odpowiedź 0 0

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-03-20 04:23 autor odpowiedzi: smiling

    ja tego nie używam używała moja Teściowa chodowała go w słoiczku na mleku , mówiła że jej pomaga lecz ja w to nie wierzyłem  - to już w czasach głębokiej komuny ludzie (Polacy) to stosowali i jeden drugiemu dawał szczep i to sobie rosło jak każdy grzyb

    Oceń odpowiedź 0 1

    skomentuj | odpowiedz

Zobacz także

DODAJ ODPOWIEDŹ:

Powiadom mnie emailem, gdy ktoś jeszcze odpowie na to pytanie

ZOSTAŃ EKSPERTEM

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.



Na skróty

REKLAMA

Szukaj pytań i odpowiedzi



Zadaj pytanie

Nie możesz znaleźć odpowiedzi? Zadaj pytanie w kategorii Zdrowa dieta

Eksperci radzą

Ostatnio zadane pytania

Ostatnio udzielone odpowiedzi

Artykuły

Tematy

Poprzednie pytania