PROFIL MIRA
- WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE
-
ODPOWIEDZI Z KATEGORII: POZOSTAŁE DANIA [ pokaż wszystkie ]
-
Pytanie zadane: 2010-10-13 23:04 przez Ewunia
CO zrobić z żółtek (nie deser)
ODPOWIEDŹ UŻYTKOWNIKA MIRA:
Może sos holenderski? To niezbędny dodatek do jaj po benedyktyńsku. Podaję podstawowy przepis (uwaga, kaloryczne jak jasna cholera):
1/2 kostki masła
4 żółtka
sok z 1/2 cytryny
sól, biały pieprz
Żółtka (o temperaturze pokojowej) ubić na pianę z solą i pieprzem - mają być bardzo gęste ... [ pokaż całą odpowiedź ]kategoria: Pozostałe dania
Mój profil
Na skróty
REKLAMA
