ODPOWIEDŹ UŻYTKOWNIKA KORONKA:
Oto sprawdzony przepis na chleb na zakwasie. Składniki:
300g mąki pszennej typ 650 ; 200g mąki pszennej pełnoziarnistej; 300g zakwasu żytniego; 400 g kefiru; 1 łyżka oliwy; 3/4 łyżki octu balszmicznego ; półtorej płaskej łyżeczki soli kamiennej + dodatki. Ja dodaję często czosnek granulowany l...
[ pokaż całą odpowiedź ]
kategoria: Ciasta