Tahini

• 

  2013-11-09 16:46 autor odpowiedzi: krzysztofsk1

  Pasta tahini to nic innego jak ziarna sezamu zmiksowane z oliwą. Nieodzowna przyprawa w kuchni bliskowschodniej. Wykorzystuje się ją do przyprawiania mięs, ryb i warzyw, ale również do ciast i zup. Wymieszana z miodem nadaje się do deserów i na kanapki

  

  dabb skomentował/a odpowiedź 2013-11-09 17:32

  Używał Pan tej pasty ?

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 1

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2013-11-10 00:06 autor odpowiedzi: dzidkaht

  TAHINI to pasta zrobiona z ziaren sezamu i oliwy – robię ja sama (blenderem) - około 100 g sezamu i około 6 oliwy. Wykorzystuję do przyprawiania mięs, ryb i warzyw. Możemy też stosować do ciast i zup. Wymieszana z miodem nadaje się do deserów i na kanapki. PYCHOTKA

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 0

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2014-03-30 20:20 autor odpowiedzi: Andrzej52

  Pasta Tahini, zrobiona jest z sezamu i oliwy. Na bazie pasty można zrobić sos. Sos Tahini to sposób na ucieczkę od majonezu, i jogurtowych oraz majonezowych dresingów do sałatek itd.  Jest idealny do kanapek, sałatek, tortilli, ziemniaków.Ilości na dressing do sałatki to : 1 łyżka pasty tahini, 4 łyżki mleka , 2 łyżki soku z cytryny, przeciśnięty ząbek czosnku.  Jeśli sos jest zbyt gęsty, można dodać jeszcze troszkę mleka.Sól pieprz do smaku.

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 1 0

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2015-09-20 15:52 autor odpowiedzi: smiling

  dobra jest dodana do jogurtu lecz to nie nasza kultura a  najczęściej używa się jej w Izraelu i Libanie -  do pieczonych i grilowanych ryb, do jagnięciny

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 1

  skomentuj | odpowiedz

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.