Porady - Mięso i drób
- WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE
-
smiling
2014-03-20 10:37 smiling
teraz już są, lecz od twego pytania upłynęło sporo czasu - ponad 3 lata pozdrawiam [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Mięso i drób
W jakiej temperaturze piec schab?
smiling2014-02-28 22:20 smiling
można piec w temperatórze do 100st. C. , lecz ja piekę w rękawie temp 170-180 stC jest smaczny soczysty robię schab ze śliwką [ pokaż całą odpowiedź ]
-
smiling
2014-02-28 22:17 smiling
u mnie w domu nie robi śię indyka, pieczona szynka którą można podać na zimno jak i gorąco [ pokaż całą odpowiedź ]
-
KarolI
2014-02-27 23:59 KarolI
Oczywiście że z wołowiny. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Mięso i drób
Pieczona kaczka jak zrobić?.
smiling2014-02-27 23:52 smiling
Kaczkę należy posolić popieprzyć , natrzeć majerankiem i włożyć do rękawa piec w 180 stopniach C około 2 godzin następnie rozciąć delikatnie rękaw żeby się nie poparzyć i piec do zarumienienia oczywiście po rozcięciu rękawa sprawdzić czy jest miękka - ja jeszcze biorę na pędzelek miód i nacieram ... [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Mięso i drób
W jakiej temperaturze piec schab?
smiling2014-02-27 22:56 smiling
piec go w rękawie w temperaturze175 st.C - tyle godzin ile waży 1kg 1 godz przed końcem pieczenia rozciąć rękaw [ pokaż całą odpowiedź ]
-
smiling
2014-02-23 03:13 smiling
wolny chów czyli nie siedzą w klatkach lecz chodza sobie wolno w kurniku pozdrawiam [ pokaż całą odpowiedź ]
-
anatol61
2014-02-18 21:33 anatol61
Rewelacyjnie wychodzi pieczony(oczywiście podzielony na porcje) we frytownicy.Spróbuj nie pożałujesz. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
Kormoran
2014-02-05 20:46 Kormoran
Befsztyk jak sama nazwa wskazuje jest przygotowywany z wołowiny,kazdy inny nosi jakiś przymiotnik.Najlepsze befsztyki są z polędwicy wołowej.Tatar czy befsztyk tatarski to zupełnie inna fara kaloszy. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
a-m-r-s
2014-02-05 19:28 a-m-r-s
befsztyk tatarski lub tatar – potrawa przyrządzana ze skrobanego lub drobno siekanego mięsa wołowego, żółtek jaj, cebuli, oleju i przypraw. Nieobowiązkowymi dodatkami są grzyby marynowane, ogórki. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
Mój profil
Na skróty
REKLAMA
Ekspert kategorii
Mięso i drób
Ekspert tej kategorii radzi
Szukaj pytań i odpowiedzi
Zadaj pytanie
