Porady - Mięso i drób

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Mięso i drób

  Obiad w słoiku

  Izabelka.p25

  2014-02-04 19:53 Izabelka.p25

  A ja mam taki przepisik:
  Skladniki:
  -3 kg karkówki (moze być inne mięso wieprzowe)
  -5dkg soli
  -łyżeczka pieprzu
  -pół łyżeczki czosnku w proszku
  -6 listków laurowych
  -łyżka wody do każdego słoika (łącznie 7)
  Mięso pokroić w kostkę, doprawić solą, piepiesz i czosnkiem. Włożyć do garnka i wstawić do lo... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  Obiad w słoiku

  smiling

  2014-03-31 12:06 smiling

   to jest dobre polecam 
  Kiełbasa z galaretką w słoiku
  1 kg mięsa wieprzowego bez kości/np łopatka/ 1 kg mięsa wołowego bez kosci/tańsze gatunki/ 1 kg boczku 1,5-2 łyżki płaskie peklosoli, 1 łyżeczka pieprzu nat 1 łyzka majeranku 1 łyzka maggi w płynie 4 łyzki zelatyny 4 ząbki czosnku 1,20 litra w... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  Pieczona kaczka jak zrobić?.

  abigaj

  2012-03-28 23:04 abigaj

  Całkiem niedawno piekłam kaczkę w garku z tą różnicą,że  kaczkę pokroiłam.Części kaczki umyte kładłam do garnka i podpiekałam z jednej a póżniej z drugiej strony.Nie dodawałam żadnego tłuszczu,bo sama w sobie zawiera dużo tłuszczu.Uzyskała piękny kolor i smak.Użyłam tylko soli, kiedy się zarumieniła... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  Obiad w słoiku

  gajmar

  2013-11-14 17:43 gajmar

  A ja mrożę zamiast wekować :) [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  Obiad w słoiku

  LECHO

  2014-02-04 19:03 LECHO

  Przepisów nie znam, ale wiem, że taki obiad ze słoika to praktyczna, szybka sprawa! I niejednokrotnie korzystałem z takiego szybszego dania... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  Pieczona kaczka jak zrobić?.

  bodzio2

  2012-03-29 10:33 bodzio2

  O właśnie o taki przepis mi chodziło (wygląda naprawdę smacznie), dziękuje bardzo, pozdrawiam. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  befsztyk z jakiego mięsa przygotowujemy ?

  Kormoran

  2014-02-05 20:46 Kormoran

  Befsztyk jak sama nazwa wskazuje jest przygotowywany z wołowiny,kazdy inny nosi jakiś przymiotnik.Najlepsze befsztyki są z polędwicy wołowej.Tatar czy befsztyk tatarski to zupełnie inna fara kaloszy. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  befsztyk z jakiego mięsa przygotowujemy ?

  vandi

  2014-03-31 21:03 vandi

  Poledwice wolowa kroimy na 1cm ,nacinamy nożem nao5cmrobimy taka kratke,obruszamy ziolami staropolskimi. Na rozgrzany olej wkladamy ,2minuty na jednej stronie 2minuty na drugiej ,posypujemy pietruszka ,obok borowka do mies. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  Pieczona kaczka jak zrobić?.

  vandi

  2014-03-31 21:11 vandi

  przed pieczeniem na kilka godzin kaczke natrzec sola pieprzemi slodka papryka pokropic olejem ,wlozyc w naczynie zaro odporne .nagrzac piekarnik 180st wstawic i piec 1/5godziny [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  befsztyk z jakiego mięsa przygotowujemy ?

  KarolI

  2014-02-27 23:59 KarolI

  Oczywiście że z wołowiny. [ pokaż całą odpowiedź ]

• 

  Strony: 1 2 3