Porady - Przetwory
- WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE
-
kategoria: Przetwory
Jak zamrozić koper?
basiar20022013-11-20 20:37 basiar2002
Przed zamrożeniem , koperek umyć , wysuszyć , pokroić drobniutko. Wsypać do plastikowych pojemniczkow i wtawić do zamrażalnika. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Czy można mrozić grzyby?
basiar20022013-11-20 19:49 basiar2002
Zamrażam grzyby bez wczesnego blanszowania i gotowania , po odmrożeniu dokładnie płuczę w wodzie i są swieże jak z lasu. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Na co pomaga sok z czarnego bzu?
konto usunięte2013-11-14 18:59 konto usunięte
Czarny bez i jego przetwory mają dobroczynne działanie:
1. zwalczają przeziębienie;
2. mają właściwości przeciwzapalne;
3. działają moczopędnie;
4. zwalczają wolne rodniki. [ pokaż całą odpowiedź ] -
kategoria: Przetwory
Na co pomaga sok z czarnego bzu?
gajmar2013-11-14 18:18 gajmar
Sok z czarnego bzu stosowany jest jako środek przeciwgorączkowy i napotny, przy wszelkiego rodzaju przeziębieniach. Czarny bez ma dwa razy więcej wit. C niż cytryna , wit. A i cały zestaw wit. z grupy B, posiada sporo żelaza, wapnia, magnezu oraz fosforu i potasu. Znajdują się w nim prawie wszystkie... [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Na co pomaga sok z czarnego bzu?
dabb2013-11-14 18:16 dabb
Sok z czarnego bzu dobry jest na przeziębienie dla dzieci i dorosłych. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Czy można mrozić grzyby?
gajmar2013-11-14 11:22 gajmar
Oczywiście. Wygodne jest zamrożenie zblanszowanych, zajmują mniej miejsca (bo bardzo kurczą się w czasie zagotowania), po wyjęciu szybciej można je przygotować i smakują jak świeżo zebrane.
Zamrażałam też podsmażane (gotowe do jedzenia) i też świetnie się przechowały. Wygoda - gotowe po rozmmrożeniu... [ pokaż całą odpowiedź ] -
kategoria: Przetwory
Czy można mrozić grzyby?
konto usunięte2013-11-14 11:16 konto usunięte
Borowiki, podgrzybki, kozaki i maślaki można mrozić na surowo, bez obróbki cieplnej. Rydze i kurki należy zblanszować i osączyć z wody. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Jak zamrozić koper?
dabb2013-11-13 21:03 dabb
Również mrożę kaper w pudełkach, czasami niewielką ilość którą nie wykorzystałam mroże w woreczku foliowym. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Jak zamrozić koper?
Ha1ina2013-11-13 20:59 Ha1ina
Ja robię tak, że suchy koperek drobniutko kroję i wsypuję do plastikowego pudełka ze szczelną pokrywką lub do zakręcanego słoiczka. Dodatkowo zawijam pudełko/słoiczek w folię spożywczą. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Powidła śliwkowe bez cukru
gajmar2013-11-12 23:54 gajmar
Super przepis. Co roku robię powidła i zwykle z maleńką ilością cukru, ale wiem, że takie bez cukru sa najlepsze. No i te dodatki, aż ślinka cieknie. Ale warunek konieczny to wlasnie dojrzałość. Dzięki :) [ pokaż całą odpowiedź ]
-
