Porady - Przetwory
- WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE
-
kategoria: Przetwory
Proszę o przepis na kiszone rydze
Kormoran2014-01-29 20:29 Kormoran
Mój sposób na kiszenie:rydze obgotować w osolonej wodzie przez kilka minut.Wystudzić i układać warstwami, przesypując świeżo pokrojoną cebulą.Dodać liść laurowy i ziele angielskie.Obciążyć spodeczkiem i czekać ok.3tygodni .W galerii senior cafe zamieściłem zdjęcie. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Czy można mrozić grzyby?
Izabelka.p252014-01-29 14:48 Izabelka.p25
Tak - jest to sposób, dzięki którego smak grzybów jest najbardziej zblizony do świeżych. Zamrozić możemy jedynie grzyby świeżo po zebraniu. Należy je oczyscić. Jesli zamamrażalka nie ma funkcji bardzo niskich temparatur zaleca się najpierw przesmażenie na maśle najpierw. Podziel na porcje, włóż do f... [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Czy można mrozić grzyby?
Kormoran2014-01-29 14:28 Kormoran
Najlepiej mrozić wstępnie obgotowane,w ten sposób zachowujemy ich smak [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Czy można mrozić grzyby?
toldzio62014-01-29 13:48 toldzio6
Ja mroże .ale zblanszowane. [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Przepis na aronię
gajmar2014-01-24 11:37 gajmar
Nastawić wino z całych owoców, czy z soku. Może jakieś wyprobowane proporcje. Dotychczas robiliśmy z samych winogron (mamy różowe), moze dodac aronii, wtedy zyska oprócz smaku też piekny kolor. Tylko aronie zbiera sie duzo później? Dlatego nie wiem, czy dodac do winogron, czy nastawic osobno? [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Przepis na aronię
anatol612014-01-24 08:54 anatol61
bardzo dobre i zdrowe jest wino z aronii [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Jak zrobić brzoskwinie w syropie
bacha522014-01-23 19:31 bacha52
Ja parzę brzoskwinie,obieram ze skórki,wyjmuję pestkę i zalewam wrzącym syropem.Odwracam słoik do góry nogami.Smacznego [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Czy można mrozić grzyby?
bacha522014-01-23 14:04 bacha52
można mrozic ale nie wszystkie,n.p.rydze nabierają gorzkiego smaku [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Na co pomaga sok z czarnego bzu?
bacha522014-01-20 17:51 bacha52
Sok z czarnego bzu zalecany jest do picia tylko po przegotowaniu. Wystarczy zażyć jedną lub dwie łyżki stołowe soku lub powideł podczas posiłków, aby wzmocnić odporność organizmu. Sok z czarnego bzu pomaga w leczeniu zapalenia oskrzeli, grypy, reumatyzmu i artretyzmu. Jest stosowany też jako środek ... [ pokaż całą odpowiedź ]
-
kategoria: Przetwory
Jaka konfitura z róży?
bacha522014-01-20 17:38 bacha52
Konfitura: płatki róży są po prostu ucierane z cukrem na zimno
Składniki (na 1 słoiczek 200ml
100 g płatków róży
200 g cukru drobnoziarnistego (nie cukru pudru!)
sok z 1/2 cytryny
Płatki róży trzeba zebrać w miarę pogodny i słoneczny dzień, tak aby były one suche. Można je włożyć na 1 dzień do lodów... [ pokaż całą odpowiedź ] -
