Porady - Kuchnia i kulinaria

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Alkohole

  alkohole świata

  bacha52

  2014-01-16 21:15 bacha52

  Bardzo gorzko. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Chleb na zakwasie

  bacha52

  2014-01-16 14:15 bacha52

                                                      Chleb żytni na zakwasieSkładniki:40dag zakwasu40dag mąki żytniej razowej (typ 2000) można również użyć mieszanki mąki pszennej tortowej i żytniej160ml wody ciepłejłyżeczka soliłyżeczka cukru (można użyć miodu)łyżka olejuChlebek wykonany w maszynie ... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  ciasto

  bacha52

  2014-01-16 13:23 bacha52

  Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką w dużej misce: 4 żółtka + 3/4 szklanki cukru ucieram na kogel-mogel, dodaję olejek pomarańczowy i odrobinę cytrynowego (najbardziej lubię dr. Oetkera)• w półlitrowym naczyniu (wysokim) ucieram lekko 8dkg drożdży z łyżką cukru, po chwili drożdże stają się płyn... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Desery

  Czy kupny kisiel w proszku nie jest szkodliwy?

  iza143

  2012-07-05 08:52 iza143

  Pytanie: Dlaczego ktos chce pic kisiel ( ktory jest czysta maka kartoflana z dodatkiem cukru i sztucznych barwnikow)? Jest tyle zdrowych napoi ze kisiel, jako przezytek socjalistyczny nie powinien byc na liscie napojow. Polecam herbaty ziolowe z miodem lub niewielka iloscia cukru ( jesli musisz). [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  Pieczona kaczka jak zrobić?.

  abigaj

  2012-03-28 23:04 abigaj

  Całkiem niedawno piekłam kaczkę w garku z tą różnicą,że  kaczkę pokroiłam.Części kaczki umyte kładłam do garnka i podpiekałam z jednej a póżniej z drugiej strony.Nie dodawałam żadnego tłuszczu,bo sama w sobie zawiera dużo tłuszczu.Uzyskała piękny kolor i smak.Użyłam tylko soli, kiedy się zarumieniła... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Akcesoria i gadżety kuchenne

  Gdzie kupię folię aluminiową nieprzywierającą?

  Ewunia

  2011-08-01 18:52 Ewunia

  Udało Ci się kupić tę folię? Bo ja też szukam :( Miałam propozycję dostarczenia z USA ale wolałabym mieć źródełko swoje stałe bardziej... [ pokaż całą odpowiedź ]