Porady - Kuchnia i kulinaria

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Dla dzieci

  Sposoby na niejadka

  konto usunięte

  2013-11-13 22:34 konto usunięte

  Niejadkowi można przygotować posiłek estetycznie i ładnie,ubrać dekoracjami z użytych produktów. Nie karmić na siłę. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Zdrowa żywność

  Czy używać kostek rosołowych?

  Ha1ina

  2013-11-13 22:32 Ha1ina

  dabb, gdzie można kupić te kostki bio? Bo przyznam, że mnie zainteresowały. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Kuchnie świata

  Miód Manuka

  Ha1ina

  2013-11-13 22:30 Ha1ina

  Też się chętnie dowiem, bo póki co - widzę, że jest droższy. Wszędzie piszą o jego "unikalnych" właściwościach, ale nikt nie wyjaśnia na czym one polegają. Przyznam, że mnie to interesuje, bo mam problemy z układem pokarmowym, a miód ponoć i na nie działa pozytywnie... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Biszkopt

  konto usunięte

  2013-11-13 22:28 konto usunięte

  Przepis, z którego korzystam nigdy mnie nie zawiódł:
  6 dużych jaj
  18,5 dkg mąki tortowej
  3,5 dkg mąki ziemniaczanej
  20 dkg cukru
  1 łyżeczka proszku do pieczenia
  Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem. Białka ubić,pod koniec z cukrem. Żółtka ubić lekko osobno, dodać do białek, wymieszać łyżką, do tego... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Zdrowa żywność

  Czy używać kostek rosołowych?

  dabb

  2013-11-13 21:24 dabb

  Gotuję bez kostek rosołowych, czasami kupuję kostki bio które w składzie nie mają glutaminianu. W sklepach, zazwyczaj ze zdrową żywnością ale nietylko, można kupić jarzynkę typu vegeta, gdzie nie ma chemii. Skład takiej jarzynki (taką mam w domu) to sól morska, pasternak, marchew, cebula, piertuszka... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Zdrowa żywność

  Czy używać kostek rosołowych?

  Ha1ina

  2013-11-13 21:09 Ha1ina

  Też mnie te doniesienia o szkodliwym składzie przestraszyły i używam kostek tylko wtedy, kiedy nie mam wyjścia, bo np. mam niespodziewanych gości i bez kostek nic na szybko nie przygotuję.
  Z drugiej strony... Ile innych szkodliwych rzeczy jemy, bo nawet nie wiemy, że są aż tak szkodliwe...? Brrr. St... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Pozostałe dania

  Co można dodać do ciasta naleśnikowego, żeby je urozmaicić?

  dabb

  2013-11-13 21:07 dabb

  Ja dodaję do ciasta słonecznik, migdały, siemie, otręby, robię mieszanki z różnych mąk, karob (zamiennik kakao). [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Pozostałe dania

  Co można dodać do ciasta naleśnikowego, żeby je urozmaicić?

  Ha1ina

  2013-11-13 21:04 Ha1ina

  U mnie - oprócz dodatków typu cukier waniliowy, wiórki kokosowe, czy co też nam fantazja podpowie - ważnym składnikiem ciasta naleśnikowego jest woda mineralna. Kupuję lekko gazowaną i zostawiam na trochę odkręconą, żeby nie przesadzić z tymi bąbelkami :). Naleśniki są dzięki niej bardziej puszyste.... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Przetwory

  Jak zamrozić koper?

  dabb

  2013-11-13 21:03 dabb

  Również mrożę kaper w pudełkach, czasami niewielką ilość którą nie wykorzystałam mroże w woreczku foliowym. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Przetwory

  Jak zamrozić koper?

  Ha1ina

  2013-11-13 20:59 Ha1ina

  Ja robię tak, że suchy koperek drobniutko kroję i wsypuję do plastikowego pudełka ze szczelną pokrywką lub do zakręcanego słoiczka. Dodatkowo zawijam pudełko/słoiczek w folię spożywczą. [ pokaż całą odpowiedź ]

• 

  Strony: 1 ... 20 ... 60 ... 70 71 72 ... 80 ... 83