Porady - Kuchnia i kulinaria

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Akcesoria i gadżety kuchenne

  Gotowanie na parze

  LECHO

  2014-02-12 19:06 LECHO

  mój sprawdzony przepis na gotowanie na parze:
  pomidorowe pulpeciki rybne:
  Składniki
  500 g filetów ryby np. tilapii
  1 jajko
  1 mały koncentrat pomidorowy
  1 łyżka natki pietruszki
  ew. 1 łyżeczka suszonej cebulki
  1 łyżeczka bazylii
  odrobina soli i pieprzu
  ew. łyżka kaparów
  1 łyżka otrąb pszennych
  Rybę m... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Czym nadziewać pomidory?

  anatol61

  2014-02-12 18:44 anatol61

  Czasem do nadziewania pomidorów używam tradycyjnej sałatki jarzynowej przybranej zieleniną .Jest to wygodne a przy okazji na stole są dwie potrawy o różnych smakach. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Czym nadziewać pomidory?

  LECHO

  2014-02-12 18:18 LECHO

  mój przepis na nadzienie do pomidorów:
  
  Składniki:
  1 kostka sera śmietankowego (ser biały, miękki)
  15 dkg sera żółtego
  3 ogórki kiszone
  6-7 rzodkiewek
  2 łyżki majonezu
  1 ząbek czosnku
  szczypior
  sól, pieprz
  Ser żółty zetrzeć na drobnej tarce, ogórki kiszone i rzodkiewki zetrzeć na grubej tarce, odsąc... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ryby i owoce morza

  jak zrobić śledzie marynowane -proszę o sprawdzony przepis

  anatol61

  2014-02-12 17:52 anatol61

  W rubryce porady jest przepis na śledzie który sprawdziłem i bardzo mi zasmakowały.Są delikatne i ładnie pachną (nie czuć rybnego zapachu) myślę że to zasługa dodanego cukru.Przypomnę przepis:
  1 kg matyjasów lekko wymoczyć
  3 duże cebule pokroić w kostkę
  W garnuszku zagotować 2 stołowe łyżki wody+2 ł... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ryby i owoce morza

  jak zrobić śledzie marynowane -proszę o sprawdzony przepis

  LECHO

  2014-02-12 15:42 LECHO

  mam taki sprawdzony przepis:
  Składniki
  1 kg płatów sledziowych solonych
  3 duże cebule
  1 płaska łyżeczka soli
  Ok. 2 łyżki cukru
  1 duży listek laurowy
  3 ziarenka ziela angielskiego
  7 ziarenek kolorowego pieprzu
  3 szklanki wody
  1 szklanka octu
  
  Etapy przygotowania
  Cebule pokroić w talarki Sledzie namoc... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Akcesoria i gadżety kuchenne

  Gotowanie na parze

  angru46

  2014-02-12 14:34 angru46

  Ponieważ wyskoczył mi niespodziewanie cukierek kupiłem żonie  garnek do gotowania na parze.zapłaciłem 60 zł a nie jak ci handlarze chca po 1800zł za samowar a spełnia te same wymogi I tak na parze biore sobie pstrąga czy mieso,przyprawie, pocwiartkuje do tego ziemniaki umyte w mundurkach warzywa i p... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Sałatki, surówki

  Jak zrobić sałatkę z brokułami i fetą?

  Kormoran

  2014-02-09 04:41 Kormoran

  Ugotowane różyczki brokuła wymieszać z pokrojoną fetą, dodać jajko,ogórka kiszonego,kukurydzę z puszki.Całość polać sosem czosnkowym z dodatkiem musztardy. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Awokado

  Kormoran

  2014-02-09 04:35 Kormoran

  Z awokado sporządzamy pastę z dodatkiem: soli, pieprzu,bazylii daje fajny zapach i odrobiną ostrej papryki.Stosujemy do kanapek zamiast masła. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Czym nadziewać pomidory?

  Kormoran

  2014-02-09 04:27 Kormoran

  Pomidory świetnie komponują się z serem feta i odrobiną bazylii. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Suszone pomidory - jak przechowywać?

  Kormoran

  2014-02-09 04:24 Kormoran

  Solidnie wysuszone pomidorki trzymam w zakręconym słoiczku i nic im się nie dzieje,ważne aby były suche (trzeszczące)podobnie jak suszone grzyby. [ pokaż całą odpowiedź ]

• 

  Strony: 1 ... 30 ... 38 39 40 ... 50 ... 83