Porady - Kuchnia i kulinaria

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Mięso i drób

  Pieczona kaczka jak zrobić?.

  smiling

  2014-02-27 23:52 smiling

  Kaczkę należy posolić popieprzyć , natrzeć majerankiem i włożyć do rękawa piec w 180 stopniach C około 2 godzin   następnie rozciąć delikatnie rękaw żeby się nie poparzyć i piec do zarumienienia oczywiście po rozcięciu rękawa sprawdzić czy jest miękka  - ja jeszcze biorę na pędzelek miód i nacieram ... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  W jakiej temperaturze piec schab?

  smiling

  2014-02-27 22:56 smiling

  piec go w rękawie w temperaturze175 st.C  - tyle godzin ile waży 1kg  1 godz przed końcem pieczenia rozciąć rękaw [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Przetwory

  Konserwacja szczawiu

  smiling

  2014-02-27 18:23 smiling

  tak jak ja robię botwinkę  - czyli pokroić na paski wwrzucić do wrzącej wody posolić do smaku i do słoików gotujemy krótko okooło 3 min i gorące do słoików  ja pasteryzuję 7 min [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Zdrowa żywność

  Czy soja jest zdrowa?

  smiling

  2014-02-27 12:09 smiling

  jest zdrowa lecz za nią nie przepadam i dla tego nie polecam [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Przetwory

  Jak zrobić brzoskwinie w syropie

  smiling

  2014-02-26 14:54 smiling

  2kg brzoskwiń
  1/2l wody
  1/2 kg cukru
  brzoskwinie obieramy ze skórki wyjmujemy pestkę kroimy na ćwiartki, i układamy je w słoikach, z wody i cukru gotujemy syrop( próbujemy ma być bardzo słodki) - mi na 2kg brzoskwiń weszło około 1/2kg cukru, gorącą zalewą zalewamy ułożone brzoskwinie w słoikach , na... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Zdrowa żywność

  Bakłażan - co z nim zrobić?

  smiling

  2014-02-26 14:34 smiling

  Zrób bakłażany w/g ś/p M.Kuronia sprawdzony przepis prze zemnieSkładniki:
  5 bakłażanów
  2 szklanki ugotowanego ryżu
  400 g mielonego mięsa
  1 duża cebula
  3 pomidory
  2 jajka
  posiekana natka pietruszki lub kolendry
  250 ml śmietany
  sól, pieprz
  kilka łyżek oleju
  
  Bakłażany myjemy i kroimy na połówki, wybie... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Co zrobić, aby pieczarki po ugotowaniu pozostały białe?

  smiling

  2014-02-26 14:27 smiling

  Aby pieczarki zachowały swój kolor należy wkładać je do lekko osolonej wrzącej wody. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Gdzie znaleźć dziką różę w okolicy Warszawy?

  smiling

  2014-02-26 14:22 smiling

  nie wiem gdzie w samej Wa-wie na obrzeżach - tak   ,zrób sobie wycieczkę rozpoznawczą w te piękne słoneczne dni [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Czy banany tuczą?

  smiling

  2014-02-26 14:19 smiling

  tak są kaloryczne  lecz lekko strawne mają wiele właściwości lecznice jedną z nich jest obniżanie ciśnienia trudno powiedzieć że są tuczące w/g mnie nie , chyba że spożywana ilość byłaby nie kontrolowana [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  grzyby suszone,przepisy

  smiling

  2014-02-26 14:00 smiling

  mielone - to w sam raz do sosów lub do zupy grzybowej a właściwie pieczarkowej  a ja rydze kiszę  i oczywiścieteż jem z patelni świeże na masełko , solę je delikatnie i takie spożywam smaczne  tym pytaniem mam pełno silny w ustach10dkg pieczarek1 cebulaśmietanasusz grzybowy mielonysólpieprzja podsma... [ pokaż całą odpowiedź ]

• 

  Strony: 1 ... 20 ... 30 31 32 ... 40 ... 80 ... 83