Porady - Kuchnia i kulinaria

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Mięso i drób

  Czy ktoś mógłby poradzić jak samemu przygotować wędzonki świąteczne?

  Andrzej52

  2014-03-26 20:17 Andrzej52

  Ponieważ mam działkę ,więc mogę samodzielnie przygotować wędzonki świąteczne.Zbudowałem wędzarnię niewielkim nakładem kosztów wykorzystując blaszaną obudowę bojlera oraz kawałek blaszanej rury.Szynkę pekluję przez okres dwoch tygodni ,natomiast schab bez peklowania tylko natarty przyprawami.Tak przy... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ryby i owoce morza

  Panga i Tilapia

  vandi

  2014-03-26 19:53 vandi

  Ryby te są chodowane w niehigenicznych stawach , mimo że są smaczne nie radzę jeśc , lepiej zjeśc śledzia nie solonego usmażony wspaniale smakuje [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Zdrowa żywność

  Jakiej soli używacie?

  Wiechu47

  2014-03-26 17:26 Wiechu47

  Soli używam niewiele bo niezdrowa.Jeżeli sole to solą morską,muszę sprawdzić czy ta też ma ten antyzbrylacz. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Desery

  Co zrobić z musu truskawkowego?

  smiling

  2014-03-25 10:51 smiling

  dodać do kefiru czy jogurtu a można wykorzystać je do lodów [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Jak nie marnować warzyw i owoców?

  Wiechu47

  2014-03-24 19:02 Wiechu47

  Co mi się z resztek warzyw "nawinie"fasolka,kalafior,marchewka i wszystko zjadliwe obieram,oczyszczam,kroję,posypuję wegetą,podlewam niewielką ilością wody i duszę(można dodać pierś kurczaka pokrojoną w kostkę i wcześniej przyprawioną  np.przyprawą Gyros),kiedy warzywa zaczynają mięknąć zalewam soki... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Pozostałe dania

  Jak zrobić omlet?

  smiling

  2014-03-24 17:06 smiling

  OMLET NA ŚŁODKO
  
  na sos: 1 szkl. jagód, mogą być inne owoce
  2 łyżeczki cukru pudru
  1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  pół szkl. wody
  Na omlet: 2 jajka
  1 łyżka mąki pszennej
  2 łyżki mleka
  8g cukru waniliowego
  1 łyżeczka masła
  szczypta soli, cukier puder do posypania
  1-2 os.
  30 min
  łatwe
  tanie
  
  1.Wszys... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Kuchnie świata

  Zapowiadają mi się duże zbiory bazylii.Jak zrobić pesto?

  smiling

  2014-03-24 15:27 smiling

  Ja robię spaghetti z pesto w/g przepisu śp. Macieja KuroniaSpaghetti z sosem pesto    500 g makaronu spaghetti    1 łyżka oliwy    1 cytryna    sólSos Pesto    szklanka listków świeżej bazylii    ćwierć szklanki listków świeżej melisy    2 łyżki matki pietruszki    4 ząbki czosnku    pół szklanki st... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Kuchnie świata

  Zapowiadają mi się duże zbiory bazylii.Jak zrobić pesto?

  Andrzej52

  2014-03-24 07:44 Andrzej52

  Do pesto potrzebujemy:świeżą bazylię, delikatną w smaku oliwę z oliwek lub mieszankę oliwy z dobrej jakości olejem np. słonecznikowym,mieszankę orzechów nerkowca z orzechami laskowymi lub mogą być same laskowe - raczej zmielone  czosnek, starty parmezan.Zalecane jest siekanie ręczne składników,ale w... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Dania główne

  Co zrobić z ziemniakami, które zostają z obiadu?

  vandi

  2014-03-23 21:20 vandi

  Ja proponuje ,pozostałe ziemniaki  zmielić dodac sera bialego jajka cukier  i rodzynki  troche masła utrzeć i upiec sernik bardzo dobry na ciepło [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Zdrowa żywność

  czy chrzan jest zdrowy?

  smiling

  2014-03-23 20:12 smiling

  cóż, nie długo będą święta Wielkanocne i jeśli nie będzie chrzanu to święta będą do chrzanu - chrzan oprócz walorów smakowych ma też walory lecznicze i służący jako dodatek , działa pozytywnie na trawienie a zarazem ma właściwości przeciw zapalne [ pokaż całą odpowiedź ]

• 

  Strony: 1 ... 20 ... 42 43 44 ... 48