Porady - Kuchnia i kulinaria

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Ryby i owoce morza

  Co zrobić z dorady?

  Eska1954

  2014-01-24 20:47 Eska1954

  Smażyłam panierowaną na oliwie z oliwek,bardzo smaczna ryba. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Przetwory

  Na co pomaga sok z czarnego bzu?

  gajmar

  2013-11-14 18:18 gajmar

  Sok z czarnego bzu stosowany jest jako środek przeciwgorączkowy i napotny, przy wszelkiego rodzaju przeziębieniach. Czarny bez ma dwa razy więcej wit. C niż cytryna , wit. A i cały zestaw wit. z grupy B, posiada sporo żelaza, wapnia, magnezu oraz fosforu i potasu. Znajdują się w nim prawie wszystkie... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Warzywa i owoce

  Suszone pomidory - jak przechowywać?

  Kuchcik

  2011-07-26 01:29 Kuchcik

  Rzeczywiście, suszone pomidory możemy przechowywać w przewiewnym woreczku i trzymać w chłodnym i suchym miejscu, i nie powinno się im nic stać.
   
  Mimo wszystko dużo lepiej zalać je w słoiku oliwą z przyprawami. Jako przyprawy możemy zastosować czosnek i bazylię a, którymi przesypujemy warstwy pomido... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Przetwory

  Przepis na aronię

  dzidkaht

  2013-11-11 00:50 dzidkaht

  NALEWKA.
  3 litry wody2 kg aronii400 liści wiśni2 kg cukru1 litr spirytusu1 kwasek cytrynowy (20 g)
  Aronie i liście umyć. Następnie aronie z liśćmi zalać zimną wodą, dodać cukier i gotować 20-30 minut.  Odstawić na 24 godziny, przecedzić i dodać kwasek cytrynowy. Następnie dodać spirytus i rozlać do ... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Alkohole

  Kiedy zebrać orzechy na orzechówkę?

  Zbigniew Mazura

  2013-11-04 13:48 Zbigniew Mazura

  Orzechy zbiera się gdy są niedojrzałe w zielonych łupinach. Terminu dokładnie nie podam. Orzech powinien być wielkości piłeczki pingpongowej. Dojrzałe nie nadają się na typową orzechówkę. Należy przekroić i zalać wódką na ok. 3-4 tygodnie w ciemnym miejscu. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Pozostałe dania

  Jak zrobić omlet?

  Eska1954

  2014-01-25 13:56 Eska1954

  Do omletu białka ubijam na sztywną pianę,jest bardziej puszysty [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Dlaczego ciasto opada?

  Izabelka.p25

  2014-02-05 22:29 Izabelka.p25

  Jeśli chodzi o opadający biszkopt to ja gdy piekę rzucam go o podłogę (naprawdę), pozatym do ciasta dodaje sok z połowy cytryny dzięki temu wychodzi mi bardzo wysoki- trzywarstwowy- przekładam go 2 warstawami kremu. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Zdrowa żywność

  Czy gluten jest szkodliwy?

  bacha52

  2014-01-25 12:02 bacha52

  Jest szczególnie szkodliwy dla osób z Celiakią ,można unikać ale trudno wyeliminować. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Czy mąka "Basia najlepsza do pierogów" jest naprawdę najlepsza?

  smiling

  2014-01-31 11:05 smiling

  Czy mąka basia jest dobra zapene tak  ,nigdy się nad tym nie zastanawiałem ,zawsze używałem ze smokiem lecz robię z takiej jaką mam i też jest dobra  a robię w/g tego przepisu jak zamieściłem w odpowiedzi na przepis na pierogi przepis jest sprawdzony a ciasto  wychodzi mięciutkie [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Przetwory

  Jak zamrozić koper?

  gajmar

  2013-11-20 23:05 gajmar

  Jesli such koperek posieka sie i wsypie do pudełeczka ze szczelną przykrywka, to zapach nie przeniesie sie do zamrazalnika i koperek będzie sypki (w najgorszym przypadku do poskrobania widelcem) i można będzie wyjmować go po troszku (tyle, ile akurat jest potrzebne). [ pokaż całą odpowiedź ]

• 

  Strony: 1 ... 12 13 14 ... 30 ... 48