Porady - Kuchnia i kulinaria

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Dania dietetyczne

  Czy gżywiczki podawać w sosie musztardowym,czy posypane koperkiem?

  Eulalia3

  2014-02-05 07:18 Eulalia3

  Jakiś czas temu byłam w restauracji i spotkałam się z taką potrawą w menu,nie miałam spróbować i dlatego zadałam to pytanie. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Przetwory

  Czy można mrozić grzyby?

  Kormoran

  2014-01-29 14:28 Kormoran

  Najlepiej mrozić wstępnie obgotowane,w ten sposób zachowujemy ich smak [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Przepis na dobry sernik na święta - bez masła

  wuere'le

  2011-04-21 19:16 wuere'le

  Kupić gotowca!!!! [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Grill

  Czy warzywa z grilla sa zdrowe.

  Wiechu47

  2014-03-29 08:38 Wiechu47

  "Zdrowe" to pojęcie względne ponieważ wrzywa najzdrowsze są spożywane na surowo.Po obróbce cieplnej tracą witaminy(poza papryką).Istotną rzeczą jest to,żeby węgiel drzewny dobrze się rozgrzał i pokrył białym nalotem,wtedy wytwarza pożądane ciepło i nie kopci,bo grilowanie dymem jest szkodliwe. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Drinki, Koktajle, Napoje

  Jaka łagodna kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego?

  ena

  2010-09-19 20:36 ena

  Ogólnie chyba niemal wszystkie z nieco "wyższej" półki z Gold czy Oro w nazwie - doświadczenie mi podpowiada, że one są łagodniej palone. Ja osobiście używam też dostępnej czasem w Makro Jacob Gastronomie (w fioletowym opakowaniu) - też jest niezła. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Kuchnie świata

  Miód Manuka

  Izabelka.p25

  2014-01-30 13:32 Izabelka.p25

  Miód Manuka uważany jest za najzdrowszy miód na swiecie. Otrzymał on wiele nagród konsumenta. Zawiera on nieporównywalnie ilości methylglyoxalu (MGO™) – od 30 do 800 mg/kg. W innych miodach nie przekracza ono 10 mg/kg. Świetnie działa na układ odpornościowy oraz pokarmowy, pozwala utrzymać zdrową sk... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Kuchnie świata

  Jak zrobić kawę po irlandzku ?

  Wiechu47

  2014-03-30 19:40 Wiechu47

  Szklankę podgrzewamy, wlewając do niej na chwilę gorącą wodę (po kilku minutach wodę wylewamy).Na dno szklanki wlewamy miarkę whiskey i dodajemy łyżkę cukru.Zaparzamy filiżankę kawy w kawiarce  bądź w ekspresie i wlewamy ją do szklanki, mieszamy z whiskey i cukrem.Na wierzch delikatnie ostrożnie wle... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Drinki, Koktajle, Napoje

  Herbata zielona

  Wiechu47

  2014-03-28 22:44 Wiechu47

  Zgadzam sie z przedmówcami o zdrowotnych właściwościach herbaty.Znalazłem taka ciekawostkę- według naukowców tytoń neutralizuje lecznicze działanie zielonej herbaty. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Grill

  Czy warzywa z grilla sa zdrowe.

  solniczek

  2014-03-26 08:51 solniczek

  Ja wyczytałem, że przy grilowaniu warzyw dochodzi do mniejszcych strat witamin niż przy gotowaniu. Zwłaszcza tych rozpuszczalnych w wodzie. Najzdrowsze i tak są na surowo :) [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Drinki, Koktajle, Napoje

  Potrzebuję "zabłysnąć" przed znajomymi i podać im niespotykaną kawę. Tylko jaką?

  Izabelka.p25

  2014-01-28 19:40 Izabelka.p25

  Polecam mrożoną albo np. taką: 
  Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Kawę wsypać do szklanki lub kubka. Zagotować wodę i po chwili zaparzyć kawę, posłodzić i wlać ją do wysokich szklanek. W rondelku lekko podgrzać mleko, wsypać brązowy cukier i za pomocą miksera ręcznego lub spieniac... [ pokaż całą odpowiedź ]

• 

  Strony: 1 ... 5 6 7 ... 16