Porady - Ciasta

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Ciasta

  Dlaczego ciasto opada?

  Izabelka.p25

  2014-02-05 22:29 Izabelka.p25

  Jeśli chodzi o opadający biszkopt to ja gdy piekę rzucam go o podłogę (naprawdę), pozatym do ciasta dodaje sok z połowy cytryny dzięki temu wychodzi mi bardzo wysoki- trzywarstwowy- przekładam go 2 warstawami kremu. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Dzień Babci

  smiling

  2014-01-31 11:14 smiling

  CIASTO SHREK
  Biszkopt: - 4 jajka -3/4 szklanki cukru -3 łyżki wody -cukier waniliowy -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 szklanka mąki Dodatkowo; -1 sok ( 750ml) zielonego typu Pysio -3 budynie śmietankowe - 3 galaretki zielone - 500ml śmietany 30% - 4 łyżki cukru pudru -2 opakowania delicji
  1. Ubić... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Czy mąka "Basia najlepsza do pierogów" jest naprawdę najlepsza?

  smiling

  2014-01-31 11:05 smiling

  Czy mąka basia jest dobra zapene tak  ,nigdy się nad tym nie zastanawiałem ,zawsze używałem ze smokiem lecz robię z takiej jaką mam i też jest dobra  a robię w/g tego przepisu jak zamieściłem w odpowiedzi na przepis na pierogi przepis jest sprawdzony a ciasto  wychodzi mięciutkie [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Macie sprawdzone przepisy na muffinki?

  smiling

  2014-01-31 10:57 smiling

  MUFFLINY CZEKOLADOWE PRZEPYSZNE W/G TEGO PRZEPISU ROBIE JEST EXTRA
  
  25 dkg mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki dobrego, ciemnego kakao 20 dkg ciemnej czekolady (70%) 15 dkg cukru pudru 250 ml mleka 90 ml oleju 1 duże jajo 1 łyżeczka ekstraktu waniliow... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Gdzie mogę kupić barwniki spożywcze?

  Izabelka.p25

  2014-01-29 18:38 Izabelka.p25

  na stronie tortownia.pl bądź na Allegro [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Do czego mogę wykorzystać mąkę krupczatkę?

  Izabelka.p25

  2014-01-29 18:33 Izabelka.p25

  Jest idealna do ciasta kruchemgo, piernika. Robiłam z niej także kopiec kreta. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Sprawdzony przepis na biszkopt

  toldzio6

  2014-01-29 13:35 toldzio6

  5 białek ubijamy na sztywno.do tego dodajemy 5 łyzek cukru i dalej ubijamy.Nastepnie dodać 5 żołtek mieszamy na końcu 5łyzek mąki i delikatnie wymieszać drewnianą łyzką. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Czy mąka "Basia najlepsza do pierogów" jest naprawdę najlepsza?

  Kormoran

  2014-01-29 10:00 Kormoran

  Z moich doświadczeń wynika że to co jest reklamowane musi być droższe(cena powiększona o koszt reklamy).W przypadku mąki Basia cena nie idzie w parze z jakością.Tak ogólnie to istotny jest Typ mąki jakiej używamy do pierogów i własne preferencje. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Dlaczego ciasto opada?

  Eska1954

  2014-01-26 23:53 Eska1954

  Jeżeli piekarnik elektryczny to blacha musi być czarna [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Macie sprawdzone przepisy na muffinki?

  anatol61

  2014-01-23 17:33 anatol61

  a ja mam taki
  Muffiny czekoladowe z wiśniami
  
  wiśnie: mrożone, świeże lub ze słoika (u mnie ze słoika, robione w lecie...)
  2 szklanki mąki pszennej
  3 łyżki kakao
  1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  1 łyżeczka proszku do pieczenia
  2/3 szklanki cukru
  125 g masła, stopionego i ochłodzonego
  3/4 szklanki maśl... [ pokaż całą odpowiedź ]

• 

  Strony: 1 ... 3 4 5 ... 10