Porady - pytania i odpowiedzi

2013-11-04 08:38 autor: soft4web

76 585 odsłon

Kiedy zebrać orzechy na orzechówkę?

Mam dużo orzechów i postanowiłem zrobić orzechówkę. Kiedy należy zebrać orzechy na orzechowkę? Czy takie już dojrzałe są dobre, czy się spóźniłem?

[ porady z tej kategorii ]

UDZIELONE ODPOWIEDZI

  • 2013-11-04 13:48 autor odpowiedzi: Zbigniew Mazura

    Orzechy zbiera się gdy są niedojrzałe w zielonych łupinach. Terminu dokładnie nie podam. Orzech powinien być wielkości piłeczki pingpongowej. Dojrzałe nie nadają się na typową orzechówkę. Należy przekroić i zalać wódką na ok. 3-4 tygodnie w ciemnym miejscu.

    Ocena odpowiedzi 0 7

    skomentuj | odpowiedz

  • 2013-11-04 22:58 autor odpowiedzi: konto usunięte

    Wyrób orzechówki musi poczekać do następnego lata- koniec czerwca, początek lipca.

    Ocena odpowiedzi 2 4

    skomentuj | odpowiedz

  • 2013-11-10 02:06 autor odpowiedzi: dzidkaht

    Orzechy na orzechówkę najlepsze są wtedy, kiedy da się je bez problemu przeciąć nożem– według znawców, najlepsze są dwa tygodnie po Świętym Janie/Nocy Kupały, zaś potem do 20 lipca.

    Jeżeli nie mamy czasu jej zrobić - możemy zebrać orzechy w tym czasie i zamrozic - zrobic w dogodnym czasie.

    Ocena odpowiedzi 0 3

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-01-15 12:00 autor odpowiedzi: loczek855

    KONIEC LIPCA POCZATEK WRZEŚNIA

    Ocena odpowiedzi 9 3

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-01-31 10:15 autor odpowiedzi: smiling

     Nalewka sporządzona na zielonych niedojrzałych orzechach włoskich ma zbawienny wpływ przy wszelkich bólach żołądkowych i jelitowych. Najlepsze są orzechy zbierane dwa tygodnie po nocy  świętojańskiej (23 na 24 czerwca)Nalewka początkowo barwy zielonej z czasem nabiera koloru brunatnego

    Nalewka orzechowa

    Pół szklanki niedojrzałych, pokrojonych orzechów włoskich (z zielonymi łupinami) zalać 0,4 litra 70% spirytusu, odstawić w szklanym naczyniu na 14 dni. Przecedzić i przelać do butelek. Stosować ok. 1 ml nalewki rozcieńczonej w niewielkiej ilości wody przy zatruciach pokarmowych - to jest lecznicza nalewka pozdrawiam mam inne przepisy lecz ten jest typowo leczniczy pozdrawiam :-))

    Ocena odpowiedzi 0 10

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-01-31 10:35 autor odpowiedzi: Kormoran

    Najlepsze efekty lecznicze uzyskuje się przy zbieraniu owoców w drgiej połowie czerwca,wypraktkowałem to przez wiele lat Niedojrzałe owoce rozdrabniam ostrym nożem(im drobniej,tym lepszy efekt).Zalewam spirytusem i odstawiam w ciemne miejsce na 3 tygodnie.Po upływie 3 tygodni zlewam nalewkę do butelki,a pozostałość zasypuję cukrem i odstawiam na 4 tygodnie(w tym czasie  dobrze jest potrząsnąć słoikem co kilka dni).Kiedy orzechy puszczą sok pod wpływem cukru,zlewam go i mieszam z wcześniejszą nalewką.Stosuję tak jak krople żołądkowe w razie potrzeby.

    Ocena odpowiedzi 3 4

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-03-31 08:26 autor odpowiedzi: smiling

    gdy masz problemy z zołądkiempomaga lecz jeśli nie będzie efektów to lekarz

    zielone orzechy włoskie spiritus zmielone łuskane orzechy włoskie woda lub wódka do rozcieńczenia jak kto lubi może dodać cukier, ale szkoda robić z tego likier! proporcje na oko: 0,5-1 kg zielonych orzechów na 1l spirytusu 1 kg orzechów w łupinach (przed zmieleniem) na 1 l nastoju

                zielone orzechy (czerwiec, najpóźniej lipiec) pokroić na kawałki, zalać spirytusem; w grudniu albo styczniu odcedzić, dodać zmielone orzechy, zostawić na 3-4 miesiące; znowu odcedzić i kilkakrotnie przefiltrować, rozprowadzić woda albo wódką i zostawić na kilka miesięcy żeby dojrzało. Nie opowiadać w sąsiedztwie, że gotowe!

    Ocena odpowiedzi 1 9

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-03-31 14:07 autor odpowiedzi: Wiechu47

    Orzechy zbieram pod koniec czerwca.

    Ocena odpowiedzi 3 4

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-10-21 22:47 autor odpowiedzi: gynek66

    jA ROBIĘ NALEWKĘ z orzechów włoskich ale 2 letnich. To naprawdę bardzo dobra jest nalewka. Trzy lub 4 m-c są zalane spirytusem, tylko bez skorupek ale z przegrodami muszą być. To nalewka tylko dla zdecydowanych osób.

    Pozdrawiam/Gliwice

    Ocena odpowiedzi 7 0

    skomentuj | odpowiedz

Zobacz także

DODAJ ODPOWIEDŹ:

Powiadom mnie emailem, gdy ktoś jeszcze odpowie na to pytanie

ZOSTAŃ EKSPERTEM

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.



Na skróty

REKLAMA

Szukaj pytań i odpowiedzi



Zadaj pytanie

Nie możesz znaleźć odpowiedzi? Zadaj pytanie w kategorii Alkohole

Eksperci radzą

Ostatnio udzielone odpowiedzi

Artykuły

Tematy

Poprzednie pytania