Porady - pytania i odpowiedzi

2014-01-16 13:42 autor: anatol61

3 278 odsłon

Sałatka ze śledzi

czy zna ktoś ciekawy przepis na sałatkę ze śledzi?

[ porady z tej kategorii ]

UDZIELONE ODPOWIEDZI

  • 2014-01-16 14:09 autor odpowiedzi: bacha52

    Śledziowa sałatka1 kg matyjasów2 duże łyżki cukru2 duże łyżki octu2 duże łyżki wody +ziele i liście zagotowaćcebulę pokrojonądo zimnego dodać ok 1 szklankę oleju+łyżkęmusztardy.Wymieszać do konsystencji majonezu,zalaćśledzie i odłożyć do lodówki na 10 dnijak wytrzymają będą gotowe do spożycia

    Oceń odpowiedź 2 15

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-01-16 16:24 autor odpowiedzi: Kormoran

    Przygotowanie:Marchewki i ziemniaki gotujemy w mundurkach, po wystudzeniu obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach (osobno marchew i ziemniaki). Jajka również ścieramy na tarce.Buraki gotujemy lub każdego z osobna owijamy folią aluminiową i pieczemy w 160OC około godziny. Obieramy i ścieramy na tarce, doprawiamy solą, pieprzem, octem i cukrem.Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, przelewamy na sitku wrzątkiem a następnie zimną wodą. Śledzie kroimy w kosteczkę, mieszamy z cebulą.Układamy poszczególne warstwy sałatki – każdą (oprócz śledzi i buraków) solimy i pieprzymy, na każdej (oprócz śledzi i buraków) rozsmarowujemy po 2 płaskie łyżki majonezu. Kolejność warstw następująca: ziemniaki (sól, pieprz, majonez), marchew (sól, pieprz majonez), jajka (sól, pieprz, majonez), śledzie z cebulką, buraki.Dla uzyskania ładnego efektu wizualnego, sałatkę umieszczamy w przezroczystej misie.
    Smacznego!

    Oceń odpowiedź 1 2

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-01-28 14:04 autor odpowiedzi: Izabelka.p25

    SKLADNIKI (na 6 porcji):

    -6płatów matiasów

    -mały sloik majonezu

    -pół szklanku jogurtu naturalnego

    -2 drobno posiekane cebule

    -drobno posiekae jabłko

    -drobno posiekany pęczek pietruszki

    -cukier, pieprz

    SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Matiasy moczyć przez 30minut w mleku. Pokroić, ułożyć w salaterce. Posiekane jabłko, cebulę i natkę wymieszać z majonezem i jogurtem, doprawic cukrem i pieprzem. Śledzie polać sosem i dostawić do lodówki na 12godzin.

    Smacznego

    Oceń odpowiedź 0 1

    skomentuj | odpowiedz

  • 2015-08-09 23:28 autor odpowiedzi: smiling

    Sałatka śledziowa poznańska" to jest chyba tooooooo

    Składniki: 


    - 5 filetów ze śledzia w oleju
    - 5 ziemniaków

    - 5 jajek
    - 2 ogórki konserwowe

    - 4 łyżki majonezu
    - pęczek natki pietruszki
    - sól, pieprz do smaku


    Przygotowanie:


    Obrane i umyte ziemniaku gotujemy w osolonej wodzie, odstawiamy do wystygnięcia.

    Jajka gotujemy na twardo.
    Wszystkie składniki sałatki kroimy w kostkę i wkładamy do szklanej miski.
    Dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki i majonez.
    Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
    Wszystko dokładnie mieszamy.
    Sałatkę podajemy schłodzoną.
    Będziemy na noc w lodówce i śniadanie królewskiej to coś, podawane ze świeżym fasoli lub chleb! (Albo miskę do schłodzenia :-) Zapraszamy! Przepis Smaków Życia

    Oceń odpowiedź 0 1

    skomentuj | odpowiedz

Zobacz także

DODAJ ODPOWIEDŹ:

Powiadom mnie emailem, gdy ktoś jeszcze odpowie na to pytanie

ZOSTAŃ EKSPERTEM

ZOBACZ PODOBNE PYTANIA

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.



Na skróty

REKLAMA

Szukaj pytań i odpowiedzi



Zadaj pytanie

Nie możesz znaleźć odpowiedzi? Zadaj pytanie w kategorii Sałatki, surówki

Eksperci radzą

Ostatnio udzielone odpowiedzi

Tematy