Jaka konfitura z róży?

• 

  2013-11-22 10:26 autor odpowiedzi: basiar2002

  Chociażby ciasteczka kruche i na wierzchu ulubiona konfitura z róży. Bardzo są smaczne  i z różą na wierzchu ładne wyglądają.

  

  EMK skomentował/a odpowiedź 2013-11-22 12:50

  Pytałam o firmę produkującą sprawdzoną konfiturę z róży :). Jeszcze nie mam ulubionej i stąd moje pytanie.

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 1 0

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2013-11-22 10:32 autor odpowiedzi: Jerzyna

  Polecam polską konfiturę z płatków róży firmy Premium Rosa. Cena nie jest wygórowana a konfitura przepyszna!

  

  EMK skomentował/a odpowiedź 2013-11-22 12:51

  O, dziękuję. Jeszcze dziś poszukam w sklepach i może na niedzielę będą ciasteczka.

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 0

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2014-01-20 17:38 autor odpowiedzi: bacha52

  Konfitura: płatki róży są po prostu ucierane z cukrem na zimno

  Składniki (na 1 słoiczek 200ml

  100 g płatków róży

  200 g cukru drobnoziarnistego (nie cukru pudru!)

  sok z 1/2 cytryny

  Płatki róży trzeba zebrać w miarę pogodny i słoneczny dzień, tak aby były one suche. Można je włożyć na 1 dzień do lodówki by wyszły z nich ewentualnie czarne robaczki (nie jest to jednak konieczne) lub po prostu starannie je przebrać i poobrywać białe końcówki, które powodują gorzki smak (niektóre przepisy podają, że te białe końcówki nie mają wpływu na smak, ale w sumie jeszcze sama nie ryzykowałam i nie robiłam konfitury . 

  Płatki ucierać w wyparzonej makutry drewnianym tłuczkiem, dosypując partiami cukier i skrapiając sokiem z cytryny, który nada całości piękną barwę. Ucierać do momentu, gdy cukier całkowicie się rozetrze i utworzy z płatkami gęstą masę.

  Konfiturę należy przełożyć do wcześniej wyparzonego, małego słoiczka, na wierzch można położyć krążek pergaminu nasączony spirytusem, zakręcamy i voilà. Przechowywać w lodówce

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 16

  skomentuj | odpowiedz

ZOBACZ PODOBNE PYTANIA

• Dodano 2015-06-04 16:39 przez bbuubbaa

  Czy ktoś z was ucierał płatki róż?

  Slyszalam ze z cukrem mozna ucierac w makutrze  i dodawac do paczkow.

  kategoria: Przetwory

  3 odpowiedzi

  POKAŻ

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.