Konserwacja szczawiu

• 

  2012-09-03 11:14 autor odpowiedzi: zosias

  Witaj

  Moze troche pózna odpowiedż ,ale lepiej póżno niz wcale.

  Mam sposób na szczaw od Teściowej to Wołyńska metoda.

  szczaw pokroić wsypać dość dużo soli ,włożyc do słoika zakręcić i już.

  Szczaw ukisnie i zakonserwuje się solą,zupę solisz po spróbowaniu bo szczaw jest słony.  Pozdrawiam

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 5

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2014-01-17 17:24 autor odpowiedzi: Eska1954

  Wypłukany i osuszony szczaw kroję i króciutko przesmażam na niewielkiej ilości oleju lub masła,troszkę solę.Gorącym napełniam słoiczki.przechowuje się barzo dobrze.

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 10

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2014-02-27 18:23 autor odpowiedzi: smiling

  tak jak ja robię botwinkę  - czyli pokroić na paski wwrzucić do wrzącej wody posolić do smaku i do słoików gotujemy krótko okooło 3 min i gorące do słoików  ja pasteryzuję 7 min

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 1

  skomentuj | odpowiedz

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.