Jak zrobic karmelowy popcorn?

• 

  2015-02-25 17:35 autor odpowiedzi: Isabele

  robiłam jeden raz. Był smakowity i szybko znikł :) opakowanie popkornu zrobiłam w garnku o grubym dnie z dwiema łyżkami oleju. Przykryć trzeba pokrywką bo strzela niebezpiecznie! uprażone wyłożyć do miski. Koleżanka przyrządza taki do sporządzania w mkrofali. Jej sposobem jest szybciej i czyściej. następnie przyszykowujemy :
  20 dkg brązowego cukru, 12 dkg masła, 8 dkg miodu, 3/4 łyżeczki soli,(no chyba że popcorn jest do mikrofali a ten zazwyczaj jest już w paczuszce osolony- wtedy nie trzeba więcej soli.)0,5 łyżeczki sody albo proszku do pieczenia. Wszystkie składniki oprócz sody rozpuścić mieszając. kiedy będzie gotowe wsypać sode uważając bo może pryskać trochę. wymieszać i wylać na popcorn. wymieszać łyżką, przykryć miskę pokrywką i potrząsać żeby ładnie się obkleiły karmelem nasze styropianowe kuleczki ;) Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, przesypać popkorn i włożyć do piekarnika na około godzinkę co jakiś czas mieszając i tak piec w temp.100 stopni Celcjusza. Po upieczeniu należy porozdzielać miejsca gdzie się posklejały. Smacznego! :)

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 0

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2015-02-26 09:06 autor odpowiedzi: janina_wol

  Ja znam prostszy zrobić popcorn w garnku bądź w mikrofali, w tym czasie zrobić karmel szklanka wody na szklanke cukru aż do zbrązowinie i skarmelizowania się, potem rozsyp popcorn na foremke polej karmelem wymieszaj i wstaw do piekarnika aby sie wysuszyły.

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 0

  skomentuj | odpowiedz

ZOBACZ PODOBNE PYTANIA

• Dodano 2011-07-28 13:54 przez BeataSz

  Jak zrobić popcorn w mikrofalówce?

  Co prawda w sklepach są dostępne specjalnie przygotowane ziarna kukurydzy do przygotowania popcornu w mikrofalówce, czy jednak ktoś z Was próbował zrobić popcorn w mikrofali z takich normalnych ziaren, które są sprzedawane do przygotowania na patelni?
  Myśle że było by to dużo wygodniejsze, bo możemy...

  kategoria: Przekąski

  3 odpowiedzi

  POKAŻ

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.