Pomidory fioletowe uprawa

• 

  2018-02-15 15:17 autor odpowiedzi: Frotom

  Znalazłem takie informacje:
  Naukowcy twierdzą, że zmodyfikowane genetycznie odmiany pomidora są bardziej aromatyczne i lepsze dla zdrowia, a także cechują się wyższą trwałością.W badaniach przeprowadzonych przez z uczonych John Innes Centre wykonano testy pomidorówwzbogaconych w antocyjany, naturalny pigment, który nadaje właściwości antyoksydacyjne. Fioletowe pomidory zostały już uznane za przedłużające życie myszy podatnych na raka i według najnowszych ustaleń warzywa cechuje dwukrotnie wydłużony okres przydatności do spożycia.
  
  Jednym ze sposobów zwiększenia trwałości jest dodanie do zielonych jeszcze pomidorów etylenu. Prowadzi to jednak do utraty smaku. Inna metoda polega na uprawie odmian, które nigdy w pełni nie dojrzewają, ale to również skutkuje osłabieniem walorów smakowych.
  
  W nowy badaniu wykazano, że antocyjany spowalniają proces dojrzewania, który skutkuje zmiękczeniem warzyw, a wreszcie ich gniciem. Fioletowe pomidory były również mniej podatne na jedną z najpowszechniejszych chorób atakujących po zbiorze, szarej pleśni spowodowanej przez Botrytis cinerea. 
  
  Pomidory te - ze względu na wysoką zawartość antyoksydantów - uważane są za szczególnie dobre dla ochrony przed ryzykiem chorób, na których rozwój wpływają wolne rodniki. Uważa się, że dzięki znacznej zawartości antocyjanów mogą zmniejszyć prawdopodobieństwo chorób sercowo-naczyniowych, a także problemów ze wzrokiem. Co więcej chronią przed otyłością i cukrzycą.
  
  Najobfitszym źródłem antocyjanów są owoce o ciemnoczerwonej lub niemal czarnej barwie tj: aronia, czarna porzeczka, czarna jagoda, czarny bez, wiśnia, czerwona kapusta, żurawina. Poza tym znajdują się m. in. w winogronach i truskawkach.

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 0

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2018-02-15 15:58 autor odpowiedzi: angru46

  Te wszystkie informacje wyczytałem w internecie, mnie interesuje kto je  sadził, mam ziemniaki  niebieskie sadziłem i używam podobne maja własności dotyczace  otyłósci i cukrzycy planuje kupic tez truskawki fioletowe i o to mi chodziło, kto je chodował,by sie podzielił informacja a nie oderżnac z internetu

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 0

  skomentuj | odpowiedz

• 

  2018-03-09 23:22 autor odpowiedzi: gynek66

  Ziemniaki fioletowe to kiedyś ojciec sadził, były bardzo dobre. Po pewnych latach coraz to mniej rodziły i, nie ma ich. Czerwone to są ziemniaki lub takie łaciate- biało czerwone. Sam był kupił  tych fioletowych ziemniaków ale, gdzie?
  Truskawki fioletowe są? Chyba chinskie.

  Powiadom mnie emailem, gdy ktoś odpowie na to pytanie

  Oceń odpowiedź 0 0

  skomentuj | odpowiedz

ZOBACZ PODOBNE PYTANIA

• Dodano 2014-03-03 13:54 przez dzidek49

  Czy uprawa pomidorów w tzw. "pierścieniach" daje jakieś zauważalne korzyści?

  kategoria: Ogród warzywny

  2 odpowiedzi

  POKAŻ

• Dodano 2014-02-06 16:48 przez dzidek49

  Jakie pomidory do szklarni na działce

  Proszę o podpowiedź jakie odmiany pomidorów sprawdzają się najlepiej w szklarence nadziałce?

  kategoria: Ogród warzywny

  5 odpowiedzi

  POKAŻ

• Dodano 2014-01-31 12:25 przez bażant

  Jak samemu wyhodować pomidorki koktajlowe?

  kategoria: Ogród warzywny

  7 odpowiedzi

  POKAŻ

• Dodano 2014-01-15 21:31 przez dzidek49

  Ochrona roślin - mączlik szklarniowy

  Jak skutecznie zwalczać mączlika szklarniowego na pomidorach i ogórkach?

  kategoria: Ogród: porady

  4 odpowiedzi

  POKAŻ

• Dodano 2014-01-22 17:09 przez Jadwiga.łódź

  Czy to prawda, że ogórki w połączeniu z pomidorem są niezdrowe?

  kategoria: Zdrowa dieta

  10 odpowiedzi

  POKAŻ

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.